В Курской области с 10 декабря могут разрешить работать в ночное время общепитам и открыть детские развлекательные центры

Чуть больше недели назад в адрес регионального Уполномоченного поступило обращение от Федерации рестораторов и отельеров России по Курску и Курской области с просьбой о снятии ограничений на работу после 23 часов. В рамках его рассмотрения была организована рабочая встреча с руководителями крупных предприятий общественного питания Курска, которые являются частью туристического потенциала региона и которые осуществляют свою деятельность в правовом поле с соблюдением всех действующих требований Роспотребнадзора, в том числе обеспечили вакцинацию сотрудников от 80 до 100%.

Напомним, с 15 октября в регионе был введен запрет на работу общепитов с обслуживанием посетителей в зале с 00.00 до 06.00 часов. С 25 октября деятельность ресторанов, кафе, баров и других предприятий общепита, расположенных в ТЦ и ТРЦ, была полностью приостановлена, а затем с 30 октября был наложен запрет на работу всех организаций, вне зависимости от места расположения. И только с 13 ноября они возобновили деятельность, но до 23.00 часов.

С введением ограничительных мер, в том числе QR-кодов, падение выручки составило от 30 до 90%. При этом в числе наиболее пострадавших оказались классические рестораны, у которых выручка снизилась в среднем на 72%, и ночные заведения, которые несут убытки в 100% объеме. Согласно данным Росстата оборот общественного питания по Курской области в 2020 году составил 88% по сравнению с предыдущим годом.

Вместе с этим, предприниматели отмечают рост цен на продукты, который сложился в пределах 35%, а по ряду позиций более 50%.

По информации представителей отрасли более 40% персонала остаются без работы. Четвертая часть сотрудников перешла в сферу доставки, часть ушла из профессии. В целом же численность персонала в ресторанах и ночных заведениях сохраняется лишь в связи с получением льготных кредитов по программе «ФОТ 3.0».

В текущей ситуации у представителей указанной сферы полностью отсутствует горизонт планирования.

Находясь в сложном финансовом положении, единственной эффективной мерой поддержки рестораторы видят возможность работать без ограничений. Для проработки этого вопроса курский бизнес-омбудсмен Денис Водопьянов провел встречи с представителями Администрации области и Роспотребнадзора. Было направлено соответствующее обращение в адрес Губернатора Романа Старовойта.

25 ноября на заседании постоянного комитета по предпринимательству, инновационной политике и цифровому развитию Курской областной Думы региональный Уполномоченный также обозначил депутатам и членам оперштаба (был приглашен и Олег Климушин) необходимость снятия ограничений.

«У нас не так много заведений, которые нанесены на карту туристической привлекательности, все они работают в легальном поле, соблюдают требования. Также с 22 июня не работают детские игровые комнаты и развлекательные центры. В этой сфере сокращение численности работников достигло 70%. Отрасль вообще находится в предбанкротном состоянии», - сообщил Денис Водопьянов.

1 декабря снятие ограничения по времени с общепитов и открытие детских игровых центров обсуждали на заседании оперштаба. Этим сферам могут разрешить работать с 10 декабря. Но на следующем штабе дату могут скорректировать, все будет зависеть от эпидобстановки, подчеркнул глава региона.